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专业面点大师一对一,手把手教学,包教包会,不限制时间,学会为止。技术终身免费升级,新产品新口味免费升级教学。优惠期间一人报名两人学习。免费开店指导,早餐店面装修设计,门头设计,菜单设计,宣传单设计0基础开早餐店,投资5000-10000元即可操作,一人可经营。杭州金勺子早餐培训内容流程:1.包子(鲜肉包,酱肉包,芽菜包,香菇包,粉丝包,青菜包,豆沙包等)2.馒头(白面馒头,刀切馒头,五彩馒头,杂粮馒头,卡通馒头等)3.花卷(葱香花卷,杂粮花卷等)4.油条,不加明矾不加铝的健康香酥大油条5.麻球,空心大麻球,豆沙馅等6.烧麦7.豆浆,现磨豆浆,杂粮豆浆8.营养粥:皮蛋瘦肉粥,八宝粥,小米粥,青菜粥,玉米排骨粥等9.豆腐脑10.窝窝头11.泡菜更多早餐搭配项目,咨询周老师:杭州金勺子餐饮培训学校项目全面,品种多,技术正宗,味道好,欢迎想做餐饮的朋友咨询现场考察,支持网上直播视频教学。终身技术免费升级。支持师傅上门指导教学。杭州金勺子餐饮创业培训学校培训项目板块:1.早餐早点各种饼类2.夜宵烧烤烤鱼龙虾3.炒菜快餐川菜湘菜4.奶茶冷饮果汁热饮5.网红休闲特色小吃6.西点面包蛋糕法甜7.面条米线米粉拉面8.火锅卤菜串串香等杭州金勺子餐饮培训学校地址:杭州江干区下沙街道天城东路159号四楼咨询热线:18069787605周老师,加我备注咨询项目,免费获取一份小吃技术电子版配方。
小吃简餐
江干
18069787605
2020-06-02
想做好鸡蛋灌饼来杭州金勺子教你
鸡蛋灌饼也算一种早餐。既有蛋有面有青菜有营养,又方便很受大家欢迎。今天小编要给大家分享的是鸡蛋灌饼相关的信息。下文有鸡蛋灌饼的利润分析,供大家参考!鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼是河北;山东;山西地区的风味食品之一!鸡蛋灌饼在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。鸡蛋灌饼种类和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特色。鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。鸡蛋灌饼前景分析:鸡蛋灌饼作为快餐,是经济实惠又甘旨的挑选。在面饼的基础上参加鸡蛋,生菜,有的还放火腿片,再抹上鲜香酱,吃起来口感酥脆,不油不腻,更把面食,鸡蛋,肉食,蔬菜的养分有用联系。是个出资的好项目。本钱小,挣钱多。**蛋灌饼的本钱并不高,面饼本钱2毛钱,一个鸡蛋本钱5毛钱,蔬菜、鲜香酱本钱一毛钱,总本钱不超越5毛钱,商场价格通常2.5块钱,纯利润在50以上,按一天保存卖200个鸡蛋灌饼的话,每天的纯利润在300元以上,而它的出资只需几百元钱,所以说小生意也能挣大钱。来我们还在金勺子一对一教学,随到随学。培训时间:3--5天不限制时间,学会为止,学习期间包食宿材料费、技术转让费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。联系人:周老师联系电话:18069787605联系地址:浙江省杭州市江干区天城东路159号东沙铭城4楼
小吃简餐
江干
18069787605
2020-05-29
想学鸡蛋灌饼,来杭州金勺子培训学校
3图
鸡蛋灌饼也算一种早餐。既有蛋有面有青菜有营养,又方便很受大家欢迎。今天小编要给大家分享的是鸡蛋灌饼相关的信息。下文有鸡蛋灌饼的利润分析,供大家参考!鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼是河北;山东;山西地区的风味食品之一!鸡蛋灌饼在短时间内流行于中原地区乃至全国各地。鸡蛋灌饼种类和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特色。鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。鸡蛋灌饼前景分析:鸡蛋灌饼作为快餐,是经济实惠又甘旨的挑选。在面饼的基础上参加鸡蛋,生菜,有的还放火腿片,再抹上鲜香酱,吃起来口感酥脆,不油不腻,更把面食,鸡蛋,肉食,蔬菜的养分有用联系。是个出资的好项目。本钱小,挣钱多。**蛋灌饼的本钱并不高,面饼本钱2毛钱,一个鸡蛋本钱5毛钱,蔬菜、鲜香酱本钱一毛钱,总本钱不超越5毛钱,商场价格通常2.5块钱,纯利润在50以上,按一天保存卖200个鸡蛋灌饼的话,每天的纯利润在300元以上,而它的出资只需几百元钱,所以说小生意也能挣大钱。来我们还在金勺子一对一教学,随到随学。培训时间:3--5天不限制时间,学会为止,学习期间包食宿材料费、技术转让费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。联系人:周老师联系电话:18069787605联系地址:浙江省杭州市江干区天城东路159号东沙铭城4楼
小吃简餐
江干
18069787605
2020-05-28
杭州金勺子教你做麻辣烫
麻辣烫是起源于川渝地区的特色小吃,荤素搭配放一起煮熟,放入自己调的调料中就着吃。麻辣烫的精髓不在于煮,在于汤料,各种食材下锅烫煮被搅在一起,慢慢融合,沾染彼此的味道,加上多种调料的加入,成了又麻、又辣、又鲜、又爽的美味。口味以重庆梁平麻辣烫的做法为代表,重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏淡、味道主要溶于汤中,油不是很大,汤中味道很香,浓郁,主要代表是-华飞四季旺麻辣烫。由于主要在城市中作为快餐小吃,麻辣烫配方的口味接近于普通大众。制作方法:1、制卤水,炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。2、制主料。将劳菜洗净、兔腰、鳝鱼、鸭肠切成2厘米长宽的方块;毛肚、猪环喉切成4厘米左右见方。午餐肉切成4厘米左右见方的薄片;素菜切成3厘米左右的薄片。用洗净的竹签,将肴穿成约三四十克一串。3、烫制。卤水锅置旺火上,使之保持小沸,将各类菜用串好的竹签烫制,根据不同菜肴的火候烫制成熟。4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内,根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸,或多或少由自己决定。开店的话肯定要做出好吃的味道,大众接受的,那我这里可以给大家推荐一家美食培训学校,杭州金勺子,专业教学,过去了会有专业的创业导师会为你量身定制学习套餐,师傅会耐心手把手在边上指导你联系人:周老师联系电话:18069787605联系地址:浙江省杭州市江干区天城东路159号东沙铭城4楼
小吃简餐
江干
18069787605
2020-05-24
学习正宗现捞卤菜到杭州金勺子培训学校
四川卤菜现捞鸭脖现捞培训哪家技术好?杭州金勺子餐饮培训学校,是一家拥有10多年餐饮教学经验的培训学校。王师傅一生艰辛,技术三代家传,20余年不断改良方法,他的菜品杜绝了香精防腐剂,杜绝了二次上色,更打破了“一包料卤所有菜”的常规做法,而且创新出了特有的“怪味菜品王师傅文化不高,不懂网络,不懂现代营销。祖辈三代辛勤地继承着家传事业,不过他女儿认为,这种技术不应该就这样被隐藏、默默无闻,应该奉献给社会,更应该把我们的味道散布在各个地方。我们是一对一的教学,以你自己学会的时间为准,时间不限,我们的优势教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置,各种产品的加工,半成品,成品的制作及核心。现捞和传统卤菜有什么区别?传统老卤:传统老卤是用香料和卤油卤制而成,属于油卤。不可否认味道也不错,家里自己也可以做。但是油卤有个缺点,就是比较干,如果加了卤油吃,容易闷头,所以偶尔吃可以,吃多或者吃久了容易腻。现捞卤菜:属于油水混合卤,当天制作当天售卖,现捞以其独特的现煮现捞+回炉再造+红油热淋,既不油腻,又不干辣。现捞卤菜的特色是现场边卤边卖,新鲜出锅、热气腾腾的,最大的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中,解决了传统老卤油腻、不宜长期大量食用的问题。现捞区别于传统卤菜:主要在卤水制作,出菜时间、售卖方式上不同,传统卤菜是提前卤制好各类菜品,冷透后再摆放好售卖;而四川现捞以其独特的现煮现捞+回炉再造+新鲜热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。川式现捞鲜卤制作工艺简单,卤水制作时间短、不需要炒糖色,食材不焯水、不腌制,突出食材本色本味,川式现捞鲜卤的口味主要是麻辣鲜香,回味微甜;现卤现捞、现卤现卖,是对传统卤菜的一种变革;顾客全程参与莱品制作的过程,顾客吃得更放心;现捞莱看起来比传统卤莱更新鲜;现捞卤菜技术培训内容:1、现捞制作食材的选择及加工处理;2、现捞秘制卤油的制作;3、现捞卤水的炼制(教配方);4、现捞菜品的卤制及时间要求;5、日常经营卤菜菜品的保养;6、现捞卤水的管理及保养;联系人:周老师联系电话:18069787605联系地址:浙江省杭州市江干区天城东路159号东沙铭城4楼
小吃简餐
江干
18069787605
2020-05-22
现捞培训来杭州金勺子培训学校
前年开始,成都街头便陆续出现了“现捞”这种现卤现捞现卖的经营方式从去年到今年,现捞数量呈爆发式增长,两年时间开了超出1000加门店,生意都是非常火爆,有的甚至排起了长队。什么叫现捞现卤一、现捞现卤即当场吃当场卤制,捞起即食之意,代表食材新鲜;二、卤菜不过夜,当天卤的当天销售完,表示原材料新鲜之意;三、现卤现卖,趁热吃味道更好现在人们对食品安全特别重视,代表现捞卤菜是新鲜的,放心的,安全的。聪明的从业者通过用“现捞”一词,形象而精准地表达其卤菜产品的内涵,加以突出“现卤现捞”“卤菜不过夜”等让消费者看得见、摸得着、体验得到的具体形式,给客人以直观的视觉冲击,传递出“食品安全与健康”的核心理念,因此它才能悄然在市场走红。现捞卤菜现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。现捞卤菜,未见其形,先闻其味,色泽鲜艳,香飘百米,食之不忘,回味无穷,这得益于现捞的制作过程和核心配方,现捞的香辣味道经久不散,其原因如下。第一,由于是热卤,其辣味麻味香味不会散发,当舌尖上的辣味碰上热度就会越吃越辣,越吃越爽。第二,现捞当天卤当天卖,不回锅,保证了食物的口感。第三,无添加剂成分。现捞和传统卤菜的区别主要表现在卤水制作,出菜时间、售卖方式上不同。传统卤菜是提前卤制好各类菜品,冷透后再摆放好售卖;而现捞以其独特的现煮现捞+回炉再造+新鲜热乎乎的形式售卖。现捞鲜卤制作工艺简单,卤水制作时间短、不需要炒糖色,食材不焯水、不腌制,突出食材本色本味,现捞鲜卤的口味主要是麻辣鲜香,回味微甜。现卤现捞、现卤现卖,是对传统卤菜的一种升级;顾客全程参与莱品制作的过程,顾客吃得更放心。因此卤菜行业在市场上发展市场是很广的,想自己开店做个当铺的可以去学个正宗的技术,找个靠谱的学校,这里我给大家推荐一家,去的话可以联系周老师,师傅教的口味很好吃,技术很到位,是有过十多年的卤菜开店经验以及教学经验的,绝对放心靠谱,这个是能让你开店赚到钱的,师傅人非常有耐心,都是一步一步零基础教你。卤菜的话投资相对来说比较小,还是大众消费,所以还是比较适合长期经营的,那还要口味正宗好吃,大众接受度高,我这里推荐一家培训学校,杭州金勺子,去的话找周老师,她人服务态度很好,我之前去了也是她热情接待我,帮我量身定制套餐的,学校环境氛围都很好联系电话:18069787605联系地址:浙江省杭州市江干区天城东路159号4楼
小吃简餐
江干
18069787605
2020-05-14
现捞是种什么形式,杭州金勺子餐饮培训学校教你
前年开始,成都街头便陆续出现了“现捞”这种现卤现捞现卖的经营方式从去年到今年,现捞数量呈爆发式增长,两年时间开了超出1000加门店,生意都是非常火爆,有的甚至排起了长队。什么叫现捞现卤一、现捞现卤即当场吃当场卤制,捞起即食之意,代表食材新鲜;二、卤菜不过夜,当天卤的当天销售完,表示原材料新鲜之意;三、现卤现卖,趁热吃味道更好现在人们对食品安全特别重视,代表现捞卤菜是新鲜的,放心的,安全的。聪明的从业者通过用“现捞”一词,形象而精准地表达其卤菜产品的内涵,加以突出“现卤现捞”“卤菜不过夜”等让消费者看得见、摸得着、体验得到的具体形式,给客人以直观的视觉冲击,传递出“食品安全与健康”的核心理念,因此它才能悄然在市场走红。现捞卤菜现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。现捞卤菜,未见其形,先闻其味,色泽鲜艳,香飘百米,食之不忘,回味无穷,这得益于现捞的制作过程和核心配方,现捞的香辣味道经久不散,其原因如下。第一,由于是热卤,其辣味麻味香味不会散发,当舌尖上的辣味碰上热度就会越吃越辣,越吃越爽。第二,现捞当天卤当天卖,不回锅,保证了食物的口感。第三,现捞选用纯种药材,无添加剂成分。现捞和传统卤菜的区别主要表现在卤水制作,出菜时间、售卖方式上不同。传统卤菜是提前卤制好各类菜品,冷透后再摆放好售卖;而现捞以其独特的现煮现捞+回炉再造+新鲜热乎乎的形式售卖。现捞鲜卤制作工艺简单,卤水制作时间短、不需要炒糖色,食材不焯水、不腌制,突出食材本色本味,现捞鲜卤的口味主要是麻辣鲜香,回味微甜。现卤现捞、现卤现卖,是对传统卤菜的一种升级;顾客全程参与莱品制作的过程,顾客吃得更放心。因此卤菜行业在市场上发展市场是很广的,想自己开店做个当铺的可以去学个正宗的技术,找个靠谱的学校,这里我给大家推荐一家,去的话可以联系周老师,师傅教的口味很好吃,技术很到位,是有过十多年的卤菜开店经验以及教学经验的,绝对放心靠谱,这个是能让你开店赚到钱的,师傅人非常有耐心,都是一步一步零基础教你。卤菜的话投资相对来说比较小,还是大众消费,所以还是比较适合长期经营的,那还要口味正宗好吃,大众接受度高,我这里推荐一家培训学校,杭州金勺子,去的话找周老师,她人服务态度很好,我之前去了也是她热情接待我,帮我量身定制套餐的,学校环境氛围都很好联系电话:18069787605联系地址:浙江省杭州市江干区天城东路159号4楼
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江干
18069787605
2020-05-12
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