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    经典好味道,卤菜乃经典中之经典,卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身。卤菜食用方便,爱好人群广泛,开店创业,收获的一定是大大的财富。挖掘商机、扶持创业,卤菜加盟技术项目,正宗技术、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止,学员创业成功为准。
    卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身。卤菜之中,卤菜讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂,甜咸适口,南北皆宜。卤菜的色泽自然干净,一 看就能吊起人们的胃口。同时,卤菜富含的营养价值也是非常高的,高蛋白低脂肪,营养丰富。
    卤菜市场是很大的,利润也是很高,深受大众喜爱,也是现在比较适合长期经营的一个热门项目,大众消费,适合当下创业。
    杭州金勺子卤菜培训内容:
    1、认识卤菜香料,香叶,八角,茴香,草果,桂皮,白扣,等几十种香料与药材。
    2、高汤原材料熬制。
    3、各肉制品的腌制以及前期的处理。    
    4、卤汤调色、调味和火候的掌握。
    5、老卤水的制作及保管。
    一般在卤菜培训机构或者学校学习卤菜技术7天左右,0基础教学,学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用。签合同教学,学习时间不受限制,包教包会,学会为止。
    联系人:周老师
    联系电话:18069787605
    联系地址:浙江省杭州市江干区天城东路159号东沙铭城4楼 联系我时,请说是在88同城分类信息网看到的,谢谢!

    首发网址:https://hz.88tie.com/xiaochijiancan/22105.html
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