其主原料产自"冰粉树"，"冰粉树"学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
冰粉市场优势：
经济效益也很客观的，虽然冰粉只适应在夏天售卖，但在我们可以就根据季节的变化，推出适应不同季节的产品，来增加我们店面的收益。除了学生寒暑假期以外，冰粉店还可以售卖其他产品的经营，基本上不会出现什么旺季和淡季之分，较为平稳，而且有一定的规律。因为这部分人群除了每天在校的正常伙食外，多数教职工和学员还要到校内外冰粉店去消费，而且频率也比较高，这已是显而易见的事。
金勺子优势：
1、一对一培训，手把手教学，滚动式教学，没有时间限制，随到随学
2、享有三年的免费技术升级，终身技术保障
3、一次性收费，无二次收费
4、包学会，包材料，不限制学习时间和次数，学会为止
5、免费提供材料，免费试吃菜肴
6、拥有专业的师傅和创业培训导师为您量身定制项目
7、全杭州最大的餐饮培训学校
8、培训项目涵盖市场所有项目
9、包吃住，解决学员培训期间经费问题
10、师傅是本地过来的，可以学到最正宗的口味
培训内容：
1、讲解玫瑰冰粉的由来，特点及流行趋势等入门必备常识。
2、玫瑰冰粉原料的认识和选择技巧，了解原料的特点及使用方法。
3、玫瑰冰粉的制作原理，方法和注意事项，传授本项目所有品种的制作技巧。
4、反复练习所学品种，熟练掌握制作方法。
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联系人：周老师
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联系地址：浙江省杭州市江干区天城东路159号4楼 联系我时，请说是在88同城分类信息网看到的，谢谢！
