杭州金勺子的培训内容:
1.现捞食材的选择及加工腌制处理,特殊食材的处理技巧
1.现捞各种香料的采购,鉴别及保存,鉴别各种香料质量及档次好坏
2.现卤现捞水料包的配制过程提供现捞技术配方
3.现捞卤水的制作,包括高汤的熬制技术
4.各种菜品的实操卤制,包括特殊食材的卤制过程。
杭州金勺子的优势:
1.多年经验师傅手把手教学 包教包会,不会限制你学习时间,直到学会为止
2.包所有学习的原食材,原材料
3.包学习的食宿问题,过来学习只需要带好换洗的随身衣物就好
4.技术三年还可以免费升级,终身保障服务
欢迎来到杭州金勺子实地考察,满意再学习
学校地址:浙江省杭州市江干区下沙街道天城东路159号4楼
咨询热线:0571—87118730 手机vx;18072959165 檀老师
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